☆11月23日(木) 勤労感謝の日
2017.11.23
勤労感謝の日は、元は「新嘗祭(にいなめさい)」といい農作物の恵みを感じる日でした。今では働くすべての人々に向けて、日々の勤労をお互い感謝しましょうという日になっています(^^)
本日はちらし寿司でいつもより少し華やかな行事食です。さつま汁は、生姜を少し多めに入れることで風味が増し、薄味でも美味しく食べられるよう工夫しています☆
しかし!薄味の工夫はしていても、ちらし寿司と汁物ではどうしても塩分が多くなってしまいます(>_<) そんな時、夕食は、お魚のレモンソースかけやカレーマヨ和え等で減塩メニューに
力を入れます!(^^)!
・ちらし寿司
・小松菜のごま和え
・さつま汁
・お芋のロールケーキ
エネルギー | 520kcal |
たんぱく質 | 16.0g |
脂質 | 6.7g |
炭水化物 | 98.0g |
塩分 | 2.9g |