鹿児島市 宇宿 。 医療法人腎愛会 上山病院　うえやま腎クリニック　人工透析　腎臓内科　循環器内科

今年は例年に比べ桜の開花が早く、宇宿周辺の桜も満開を迎えています(*^-^*)🌸

お天気にも恵まれた本日は、まさにお花見日和♪

外で満開の桜を見ながらお弁当…ができたら一番良いのでしょうが、春をたくさん詰め込んだお弁当に患者様も喜んで下さり、私たちも嬉しくほっこりした気持ちになりました(#^.^#)

・筍御飯・玉子焼き・あじの西京焼き

・エビフライ・春巻き・菜の花のごま酢和え

・つわと大根の煮物・そら豆・しそ風味ピクルス

・桜餅・いちご

本日はひなまつりです♪錦糸卵の黄色や絹さやの緑の鮮やかなちらし寿司でお祝いです🌸

いつものお食事では、塩分や水分の制限があるためお出ししていない汁物も、行事の時だけは特別です。

ケーキはひし餅をイメージしてスポンジに色付けしてあります(^^)

・ちらし寿司

・天ぷら盛り合わせ

・うずらの清汁

・ひし餅風ショートケーキ