2018.08.14
皆さんはお盆をどのように過ごされましたか?
故郷に帰ってご家族と過ごしたり、普段会えない方に会ったりした方も多かったのではないかと思います(^^)
入院中の患者様の元にも、たくさんのご家族が会いに来られ、笑顔溢れる場面が多かったように感じます(*^^*)
そんなお盆は、野菜・豆・穀類を使った精進料理を提供しました。
・おにぎり
・精進揚げ
・ところてん
・厚揚げの煮物
・くず餅風デザート