☆7月20日(金) 土用の丑の日
2018.07.20
土用の丑の日といえば「うなぎ」!!
うなぎは、栄養価が高く夏バテ防止にも良いと言われています。
本日のメインはうなぎのちらし寿司です☆ほんのり甘いさっぱり酢飯とうなぎの相性がとても良く、患者様からも美味しいと好評でした(*^^*)
今年の夏は例年になく暑い日が続きそうです☀水分補給と休養、そして美味しいご飯をしっかり食べて、元気に夏を乗り切ってくださいね(*^_^*)
・うなぎのちらし寿司
・オクラのわさび和え
・厚揚げの炒め物
・水ようかん
| エネルギー | 674kcal |
| たんぱく質 | 23.5g |
| 脂質 | 16.5g |
| 炭水化物 | 104.5g |
| 塩分 | 3.2g |
☆7月16日(月) 海の日🌊
2018.07.16
今年の夏は、猛暑!!
暑い日が続きますが、皆様体調は崩されていませんか?☀
本日はそんな暑さにぴったりの、お酢を効かせた、さっぱりつゆの「冷やし中華」と、旬のにがうりを使用したおかか和えを提供しました(^^)/
爽やかな風味のレモンロールケーキも好評でした♪♪
・冷やし中華
・肉シューマイ
・にがうりのおかか和え
・レモンロールケーキ
| エネルギー | 465kcal |
| たんぱく質 | 18.0g |
| 脂質 | 12.9g |
| 炭水化物 | 68.7g |
| 塩分 | 2.5g |
☆7月7日(土) 七夕🎋
2018.07.07
七夕の日に「そうめん」を食べると、「1年間無病息災に過ごせる」という言い伝えがあり、当院でも、しそ・卵・抹茶の3種類の冷やしそうめんを提供しました(*^-^*)♪
病棟には笹が飾られ、患者様お一人おひとりの願いの込められた短冊が結ばれています🎋
皆様の願いごとが叶いますように✨
そして、今夜は晴れて彦星と織姫が無事に会えますように・・・☆彡
・七夕そうめん
・天ぷら盛り合わせ
・しそおにぎり
・お星さまゼリー
| エネルギー | 574kcal |
| たんぱく質 | 19.4g |
| 脂質 | 10.3g |
| 炭水化物 | 102.4g |
| 塩分 | 3.1g |