2018.05.02
「夏も近づく八十八夜~♪」の、茶摘みの歌が有名ですが、立春から早くも88日(八十八夜)が経ち、若葉の綺麗な時期になりました(^^)
「八十八夜」に摘まれた新茶は、昔から栄養価が高いとされ、古くから不老長寿の縁起物とされています。
本日は、お茶にちなんで「茶素麺」と「抹茶ゼリー」を提供しました🍃
・麦とろご飯
・鶏肉の生姜炒め
・茶素麺サラダ
・大根のあんかけ
・抹茶ゼリー